Можно ли ребенку суши?

Олеся Красавцева - блогер, журналист, редактор Prostobaby.com.ua, мама сыночка Илья

С какого возраста ребенку можно морепродукты: мидии, креветки — ведь они очень полезны.

СУШИ В ДЕТСКОМ ПИТАНИИ

Предлагать ребенку суши не рекомендуется. Ведь для приготовления суши часто используется сырая рыба, а чтобы снизить риск паразитарного заражения, суши дополняются резким острым соусом (имбирь, васаби или «японский хрен»). А поскольку настоящий васаби стоит очень дорого (более 200 евро за 1 кг), в большинстве ресторанов его заменяют специальной смесью, содержащей хрен, горчицу, специи и вредные пищевые красители. Это испытание не для маленького животика. Острые приправы и специи не рекомендовано употреблять раньше 5, а некоторые 7-10 лет, поскольку чрезмерная стимуляция секреции пищеварительных ферментов может спровоцировать заболевания ЖКТ.

Суши - фото

А что, если давать суши без соуса? Дело в том, что блюда, в которых после смешивания отдельных компонентов отсутствует термообработка (блинчики с мясом, макароны по-флотски, сюда же можно отнести и суши), запрещены к употреблению в детских учреждениях из-за высокого риска кишечных инфекций. Что касается морепродуктов, то помимо пользы (йод, полиненасыщенные жирные кислоты), все они наделены высоким аллергизирующим потенциалом. Поэтому некоторые из них (морская рыба) могут употребляться уже на первом году жизни, а некоторые (креветки и т.п.) – только после 3 лет и в небольших количествах.

 

Опубликовано на сайте: 20.06.2018

Источник: https://www.moirebenok.ua/

Заказать онлайн:

кредит на карту

кредит наличными

кредитку

кредит под залог

страховку


Полезное видео

Простоправо ТВ рассказывает о новом законе об алиментах на детей. Подписывайтесь на наш канал на Youtube, чтобы не пропустить новое полезное видео о правах граждан и бизнеса в Украине.




Видео дня

2-х летний малыш любит бросать. Посмотрите, что произошло, когда родители купили ему баскетбольное кольцо!

Следить за успехами малыша можно на канале BasketBoy TV